Капуста белокочанная - 1 кочан, морковь - 1 шт., уксус - 1/2 ч.ложки, соль, сахар по вкусу, чернослив - 100 гр.,мандарины - 3 шт., грецкие орехи - 100 гр.
Капусту нашинковать перемешать c измельченной на крупной терке морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками и поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехи истолочь. Hепосредственно перед подачей на стол соединить капусту с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить майонезом.