Тесто: Сахар - 1/2 стакана
Сода - 1/2. ложки (погасить уксусом)
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 г.
Масло - 75 г.
Мука - 2 стакана
Крем: Сметана - 600 г.
Сахар - 1 неполный стакан
Орехи очищенные - 1 стакан (все тщательно перемешать). Замесить тесто, разделить на 6 частей. Раскатать и испечь коржи при температуре 325 С (15-20 мин.). После того, как коржи остынут, намазать их кремом. Поставить в холодильник.