Торт Настя

Тесто: 3яйца, 1стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1ч.ложка соды, уксус, 1, 5 стакана муки, ванилин. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы, влить сметану, добавитьсоду, гашенную в уксусе, муку, щепотку ванили- на. Все перемешать до образования однородной массы, разогреть не сильно духовку вместе с формой, форму вынуть, смазать мас- лом, мукой и вылить тесто.Выпекать 40 минут, пока тесто не приобретет коричневый цвет7 Крем: 150 гр7 масла, 1 банка сгущенного молока, 200 гр. чернослива, 1 стакан очищенных грецких орехов Масло взбить со сгущенным молоком, чернослив залить на 1 час горячей водой, мелко нарезать, грецкие орехи прокалить на сковороде. Готовый корж разрезать на 2 части, нижнюю обильно смазать кремом, накрыть верхним коржом и покрыть глазурью. Глазурь-см.рецепт N2.